こんばんは（╹◡╹）
アピアランスサロンあいちの椎木です♡
今日は、時々患者様からご質問を頂く内容で『がんになった時の食事療法を教えて下さい』に
お答えしたいと思います(*´꒳`*)
健康管理士一般指導員の資格を持っている私ですが、近々オーガニック食材を取り入れたお料理会を開催できたら
いいなと思っております♡
お料理会はまだ未定ですが、美味しすぎて身体に優しいお料理をコンセプトに楽しく愛知で
お料理会ができたらいいなと思っております(*´꒳`*)
がん患者さんには、身体の回復と免疫力強化のために、バランスの取れた優しい食事が重要です。
以下に、がん患者さんにおすすめの食事のポイントをいくつかご紹介しますね(*´꒳`*)
1. 豊富な野菜と果物：ビタミンやミネラル、抗酸化物質を摂取するために、色とりどりの野菜や果物を積極的に取り入れましょう。
特に、緑黄色野菜やベリー類などがおすすめです。
2. 優れたタンパク質源：がん患者さんの体力維持や組織修復には、良質なタンパク質が重要です。
鶏肉、魚、豆類、ヨーグルトなどから適量のタンパク質を摂取しましょう。
3. 健康的な脂質：必要なエネルギー源である脂質は、オメガ3脂肪酸などの健康的な脂質を重視しましょう。
アボカドやナッツ、オリーブオイルなどが良い選択肢です。
4. 繊維質の摂取：整腸作用や免疫力向上に役立つ繊維質を積極的に摂りましょう。
オートミール、全粒穀物、野菜などが繊維の良い供給源です。
5. 加工食品や添加物の制限：食品の添加物や人工的な成分は、体への負担を増やす可能性があります。
できるだけ自然な食材を選ぶように心がけましょう。
ただし、がんの種類や治療方法によっては、食事の制限や摂取量について医師や栄養士の指示を仰ぐことが重要です。
個別の状況に合わせた食事プランを作成するためには、是非アピアランスサロンあいち健康管理士である椎木にご相談下さい。
